Et oui, qui dit ch'ti dit aussi... bières, moules-frites, tarte au suc', et notre incontournable carbonade flamande !!! Il est vrai qu'en cette période d'hiver, le (petit tout petit) congélo se remplit de légumes en tout genre et surtout de potiron, histoire...

Je suis très réticente à insérer les poivrons, qu'ils soient rouges, verts ou jaunes dans mes recettes. Pourquoi ? Pourtant pas difficile, je mange de tout, sauf peut-être certains abats... Mais les poivrons provoquent chez moi, disons, quelques aigreurs...