Zestes 2 vie !

20 septembre 2010

Un délice italien...

Bon, et bien, j'avance tout doucement au rythme d'un article par semaine, c'est déjà mieux que rien...Merci de vos encouragements les filles !!! Cette semaine, une recette bien gourmande avec les framboises du jardin ! Vous aurez compris que ce n'est...

Posté par profsvt59 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, framboises

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13 septembre 2010

Allez, on se remue, c'est la rentrée !

Bon, le fait est là... Je suis dépassée ! Dépassée par le nouveau rythme de la rentrée.Deux nouveaux établissements, de nouvelles équipes de collègues, de nouveaux élèves, de nouvelles technologies, une nouvelle fonction de Professeur Principal ET une...

Posté par profsvt59 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salade de pâtes, chévre frais, fèves

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16 août 2010

Come-Back !

L'esprit des vacances avait gagné ce blog... La flemme d'écrire et même... de cuisiner ! Bon, c'est pas tout ça, mais quand on est passionnée, la passion reprend le dessus ! Alors hop ! Au fourneau, et que ça saute ! Je tenais à remercier Audrey du partage...

Posté par profsvt59 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte brisée, chocolat blanc, framboises, fromage blanc

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29 juillet 2010

La bonne pioche...

Vos différents blogs sont sources d'idées, d'inspirations, mais aussi parfois juste sources de recettes ! Et ce n'est pas plus mal car lorsqu'une recette est bonne, pourquoi la modifier ? Je recevais mes parents ce week-end et j'ai eu envie de leur faire...

Posté par profsvt59 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, jambon sec, tomate cerise, clafoutis, feta, filet mignon, fève tonka, melon, parmesan, polenta, pêche, roquette.

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19 juillet 2010

Puisqu'elles commencent à rougir...

Je les mets à l'honneur ! Et oui, il s'agit bien de mes tomates cerises ! Même si celles utilisées pour la recette ne m'ont pas fait l'honneur de rougir dans mon jardin...J'ai eu envie de les cuisiner pour une fois. D'habitude, je me contente de les croquer...

Posté par profsvt59 à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomates cerise, Tatin

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13 juillet 2010

Après le potiron...

La soupe ! Mais non je ne me moque pas de vous... Comment ça ce n'est pas de saison ??? Juste un bulbe de fenouil et quelques carottes perdus au fond du frigo... Ami google, j'ai besoin de toi !Et voilà, suffit de demander ! Alors merci à Fabrice pour...

Posté par profsvt59 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fenouil, saumon fumé, velouté

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7 juillet 2010

Opération commando... pour vider le congélo !

Avoir un petit congélateur, quand on est que 2, on se dit que c'est largement suffisant...Oui, mais à condition de bien gérer les stocks !Et là, en l'occurrence, on a très mal géré le stocks de potirons... Je vous entends déjà... Elle ne va quand même...

Posté par profsvt59 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, pomme de terre, potiron

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4 juillet 2010

Reprise en main !

Tenir un blog prend, c'est certain, beaucoup de temps. Et, il m'en a cruellement manqué ces dernières semaines...Me voici désormais en vacances, je vais donc pouvoir me délecter à nouveau de vos recettes et vous dévoiler quelques petits plats testés !...

Posté par profsvt59 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, confiture, groseille, rhubarbe

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19 juin 2010

Le week-end s'annonçant maussade...

Alors, je viens déposer un peu de soleil ici... Une recette ensoleillée. Un classique de mes apéros. Il s'agit du caviar d'aubergine ! Recette trouvé sur le très célèbre site 750g.com . Voici ce qu'il vous faut pour 2 petits bols : 2 aubergines, 2 cuillères...

Posté par profsvt59 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, curry, ail, huile d'olive

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13 juin 2010

Allez on sort la tête de l'eau et on respire !

Ma difficile semaine vient de se boucler, je vais enfin avoir le temps d'aller me régaler les yeux sur vos différents blogs... Et surtout le temps de partager quelques recettes avec vous... Bien qu'il est vrai que j'ai très peu cuisiné cette semaine....

Posté par profsvt59 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, lait, levure., oeuf

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