Zestes 2 vie !

3 mai 2010

Zut, il y a rien dans le frigo !

C'est une petite phrase que vous devez, vous aussi, très souvent vous dire en fin de semaine, ou lorsque vous rentrez tard et que vous n'avez pas envie de vous lancer dans de la grande cuisine... Et bien avec ce week-end comprenant un jour férié, où les...

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Tags: cumin, Maroilles, oeuf cocoote

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2 mai 2010

Déjà mille visiteurs...

Et oui, en à peine 4 mois... Alors, un grand merci ! Oui, un grand merci à tous ceux qui viennent me lire, régulièrement, ou pas... (hmmm, c'est surtout toutes, mais il y a des messieurs aussi aux fourneaux ! ;) ) Un grand merci à ceux qui laissent une...

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30 avril 2010

Parce qu'il me tanne avec son barbecue !

J'ai découvert cette recette chez une amie quand j'étais encore étudiante (Cécile, si tu passes par là un jour...)... ah oui, quand même, en y réfléchissant, ça remonte ! Je lui avais demandé la recette, qu'elle m'a détaillée brièvement... Bien évidemment,...

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Tags: poulet, barbecue, brochettes, tandoori

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29 avril 2010

Tag...

Moi ! Oui oui, moi ! taguée... Bon, je vous avoue que j'ai du me renseigner un peu pour savoir ce que ça signifier... (ohhh, la honte, je vous entends bien !)Ben oui, mais je débute dans le merveilleux pays des blogs culinaires ! Je vais donc commencer...

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Tags: tag

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28 avril 2010

Des denrées d'hiver à épuiser...

Et oui, que faire de cette quantité de pommes de terre qui date de l'année dernière ? et de ce stock de noix sèches ramassé chez mes beaux-parents ? Hmmm, j'ai ma petite idée ! Un petit clin d'œil à Sarahtatouille pour cette recette ! Oui, d'accord, faut...

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Tags: gorgonzola, gnocchis, noix, pommes de terres

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27 avril 2010

Petit plaisir du dimanche matin...

C'est vrai que les viennoiseries, à la maison, c'est plutôt rare, surveillance de poids oblige...Mais quand on a envie de se faire un petit plaisir et qu'on a un peu de temps devant nous, on se prépare notre brioche dans la MAP le samedi soir, on programme,...

Posté par profsvt59 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, fleur d'oranger, brioche

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26 avril 2010

Envie de fraicheur...

Oui, envie de la fraicheur d'une salade de pâtes surtout ! Je ne suis pas une pro de la salade de pâtes car je ne sais jamais quoi mettre dedans et il est vrai que j'ai toujours été plus ou moins déçue de mes réalisations, trouvant mes salades trop fades....

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Tags: courgette, tomate, mozzarella, oignon nouveau, salade de pâtes, tomates séchées

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25 avril 2010

Un nouvel essai... mais non, on n'est pas fan de rugby !!!

Chez nous, la pizza c'est le rituel du vendredi ! Et bien, stop à la monotonie ce samedi, envie de pizza, et envie d'essayer une nouveauté. Mais pourquoi pas un calzone ! Allez hop, c'est parti. Commencez par faire la pâte en MAP, recette trouvée ici...

Posté par profsvt59 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calzone, curry, gorgonzola, mozzarella., poulet, pâte à pizza

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22 avril 2010

Cuisine inventive...

Ben oui, quand on a dans le frigo des boudins blancs proches de la date de péremption, des pommes qui manquent de finir en compote par elle-mêmes... On se dit, mais bien sur, des pommes poêlées avec le boudin juste chauffé au four.. Et bien oui, mais...

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Tags: boudin blanc, compotée d'oignons, pommes, tarte tatin

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21 avril 2010

Si je vous montre ça...

Ça vous fait penser à quoi ? Des légumes ! Oui, oui, oui, mais encore ? Des légumes du Sud ? On s'approche... Mais c'est bien sur ! Une ratatouille !!! Et oui, la première ratatouille de l'année ! La particularité de la mienne est que tout les légumes...

Posté par profsvt59 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgettes, ratatouille, tomates

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