Zestes 2 vie !

6 avril 2010

Encore un classique...

Certes, cette recette n'est pas très light à une période où l'on se devrait de penser à notre bikini... mais au diable les restrictions !Parce que c'est trop bon ! J'adore le tiramisu , c'est un dessert rapide et simple à faire, qui présente bien, et...

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Tags: mascarpone, tiramisu

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5 avril 2010

A toutes les sauces !

Les pâtes font partie intégrante de notre alimentation. On les accompagne à toutes les sauces. Ce soir, c'était spaghettis sauce roquette ! J'aime la saveur légèrement aillée de la roquette. Pour 4 personnes, il vous faut : 75 g de roquette, 3 gousses...

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Tags: roquette, sauce pâtes

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4 avril 2010

Mais pourquoi n'en avais-je pas fait plus tôt ?

Il y a des recettes qui nous semblent compliquées à réaliser, tant et si bien qu'on ne se lance pas... jusqu'au jour où, l'envie est plus grande que l'appréhension de la réalisation. Et bien ce week-end, même pas peur ! Je me suis attaquée aux îles flottantes......

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Tags: crème anglaise, îles flottantes

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1 avril 2010

On prépare le printemps !

Et oui, le soleil se montre timide dans le Nord, mais aujourd'hui, il était bien présent ! Alors pour l'inciter à se montrer davantage, une petite recette qu'on apprécie quand la chaleur monte : un milk-shake aux fruits rouges ! Rendons à César ce qui...

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Tags: fruits rouges, milk-shake

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31 mars 2010

Un classique...

C'est vrai que chez nous cette recette est devenue un classique de nos apéros. C'est facile à réaliser, on peut l'accomoder à toutes les sauces, et c'est bon ! Alors voici comment réaliser les palmitos salés , ceux-ci sont au saumon et au fromage ail...

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Tags: apéro, feuilleté, saumon

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29 mars 2010

Encore une idée géniale d'une blogeuse...

Une envie de rôti de porc Orloff ce week-end pour recevoir mes beaux-parents. Le problème de cette recette, c'est que le fromage coule dans la sauce et que finalement, on ne le retrouve plus dans le rôti. Mes escapades bloguesques m'ont alors fait découvrir...

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Tags: Orloff, carottes, cumin, flan, roti de porc

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28 mars 2010

Bon d'accord, c'est pas franchement la saison...

Mais j'avais terriblement envie de cette association courgettes-chèvre. Enfin, j'avais plus exactement envie d'un crumble courgettes-chèvre. Très peu de recettes m'ont séduite, étant donné que, pour la plupart, la cuisson au four se faisait avec les courgettes...

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Tags: chèvre, courgette, crumble

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27 mars 2010

On fait tout sauter !

Enfin, on va commencer par les crêpes ! J'ai toujours été déçue de mes crêpes à la cuisson, les trouvant trop sèches sur leur bord. J'ai pourtant essayé pas mal de recettes, mais... Alors j'ai farfouillé un peu partout sur le net, j'ai pioché à droite...

Posté par profsvt59 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

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24 mars 2010

il m'a fallu un an !

Et oui, il m'a fallu un an, pour passer de l'envie à la confection... rien que ça ! Voilà maintenant presque un an que le tuto de parfum du ciel me fait de l'œil. Sa réalisation m'a beaucoup plu et m'a donné envie de tenter à mon tour. Il ne m'a manqué...

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Tags: couture, jupe boule

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23 mars 2010

Impro du frigo !

Soir de semaine, rentrée du (des) collège(s) tardive, aucun menu de prévu... Ben y'a pas, va quand même falloir s'y mettre ! Alors, on fouille, on farfouille et on cogite, et ça donne ça : Les alsaciens de souche me pardonneront... J'ai bien conscience...

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Tags: flammekueche

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