lundi 14 novembre 2011

Roti de porc farci au jambon sec et aux chamipgnons

Plus d'un an.Et oui, mon dernier message sur ce blog date maintenant de plus d'un an...Alors pourquoi cette réapparition subite ? Tout simplement pour assouvir un manque.Je ne m'étendrais pas sur les raisons de mon silence, elles sont multiples. Mais ce silence n'a que trop duré !L'envie de partage et d'échanges s'exprime à nouveau et l'envie de me remettre activement en cuisine, aussi !Certains remarqueront que le blog à un nouveau look. Pour ce nouveau départ, je voulais que ces quelques pages que je partage avec vous me... [Lire la suite]
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lundi 29 mars 2010

Encore une idée géniale d'une blogeuse...

Une envie de rôti de porc Orloff ce week-end pour recevoir mes beaux-parents.Le problème de cette recette, c'est que le fromage coule dans la sauce et que finalement, on ne le retrouve plus dans le rôti.Mes escapades bloguesques m'ont alors fait découvrir ce blog : Karinette fait comme à la maison !Et j'ai trouvé son idée géniale pour farcir les viandes en tout genre. Le principe est simple : il suffit d'avoir sous la main un beau rôti découpé dans une seule pièce de viande (peu importe la viande) et de le découper en spirale, comme... [Lire la suite]
Posté par profsvt59 à 19:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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