lundi 19 juillet 2010

Puisqu'elles commencent à rougir...

Je les mets à l'honneur ! Et oui, il s'agit bien de mes tomates cerises ! Même si celles utilisées pour la recette ne m'ont pas fait l'honneur de rougir dans mon jardin...J'ai eu envie de les cuisiner pour une fois. D'habitude, je me contente de les croquer telles quelles en apéro.Je me suis donc lancée dans une invention, j'ai nommé : une tarte Tatin aux tomates cerise confites et à la mozzarella. Voici les ingrédients pour 3 tartelettes :- 1 pâte feuilletée,- 250 g de tomates cerise, - 1 boule de mozzarella,- 4 cuillères à soupe de... [Lire la suite]

mercredi 19 mai 2010

ça y est, il est là !

Et oui, ça y est, le soleil tant attendu nous fait l'honneur de sa présence...   Alors honorons-le avec cette petite recette !J'ai tenté un clafoutis aux tomates cerise, au chèvre frais et au thym. Avec des tomates cocktail plutôt vue leur taille !   La recette a été trouvée ici, sur le blog de Mélissa. Il est bien évident que j'y ai apporté mes p'tites modifs, ben oui, je ne peux pas m'en empêcher...   Voici donc la recette pour 2 personnes, voire même 4 pour une entrée (j'ai fait 4 petits clafoutis... [Lire la suite]
Posté par profsvt59 à 17:37 - Commentaires [30] - Permalien [#]
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