Zestes 2 vie !

29 juillet 2010

La bonne pioche...

Vos différents blogs sont sources d'idées, d'inspirations, mais aussi parfois juste sources de recettes ! Et ce n'est pas plus mal car lorsqu'une recette est bonne, pourquoi la modifier ? Je recevais mes parents ce week-end et j'ai eu envie de leur faire...

Posté par profsvt59 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, jambon sec, tomate cerise, clafoutis, feta, filet mignon, fève tonka, melon, parmesan, polenta, pêche, roquette.

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5 mai 2010

Petite quiche du soir...

Et oui, les quiches et les tartes font souvent partie de mes repas du soir, accompagnées d'une petite salade. Elles se réalisent en fonction de l'envie du moment et surtout en fonction de ce qu'il y a dans le frigo, vous aurez remarqué au fil de mes articles...

Posté par profsvt59 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, jambon sec, quiche

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3 mai 2010

Zut, il y a rien dans le frigo !

C'est une petite phrase que vous devez, vous aussi, très souvent vous dire en fin de semaine, ou lorsque vous rentrez tard et que vous n'avez pas envie de vous lancer dans de la grande cuisine... Et bien avec ce week-end comprenant un jour férié, où les...

Posté par profsvt59 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, Maroilles, oeuf cocoote

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27 avril 2010

Petit plaisir du dimanche matin...

C'est vrai que les viennoiseries, à la maison, c'est plutôt rare, surveillance de poids oblige...Mais quand on a envie de se faire un petit plaisir et qu'on a un peu de temps devant nous, on se prépare notre brioche dans la MAP le samedi soir, on programme,...

Posté par profsvt59 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, fleur d'oranger, brioche

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25 avril 2010

Un nouvel essai... mais non, on n'est pas fan de rugby !!!

Chez nous, la pizza c'est le rituel du vendredi ! Et bien, stop à la monotonie ce samedi, envie de pizza, et envie d'essayer une nouveauté. Mais pourquoi pas un calzone ! Allez hop, c'est parti. Commencez par faire la pâte en MAP, recette trouvée ici...

Posté par profsvt59 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calzone, curry, gorgonzola, mozzarella., poulet, pâte à pizza

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22 avril 2010

Cuisine inventive...

Ben oui, quand on a dans le frigo des boudins blancs proches de la date de péremption, des pommes qui manquent de finir en compote par elle-mêmes... On se dit, mais bien sur, des pommes poêlées avec le boudin juste chauffé au four.. Et bien oui, mais...

Posté par profsvt59 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boudin blanc, compotée d'oignons, pommes, tarte tatin

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19 avril 2010

Une touche d'exotisme !

Horreur, plus de yaourt dans le frigo !!!Enfin si... un seul. Tant mieux, il va nous permettre de faire tourner la yaourtière... Oui, mais pas envie de yaourts nature aujourd'hui.En fouillant un peu dans le placard, je suis tombée sur un sachet de noix...

Posté par profsvt59 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, noix de coco

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18 avril 2010

Bon ok, celui là il n'a rien de light...

On est bien d'accord, le dernier était un cake de nana, celui là, c'est plutôt celui d'un bucheron en plein hiver ! Si vous voyez ce que je veux dire... C'est l'anniversaire de ma filleule aujourd'hui, elle a 4 ans la choupinette. Pour l'occasion, ma...

Posté par profsvt59 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, cake salé, oignons, lardons, munster

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17 avril 2010

Un dessert tout léger !

Et oui, bien souvent, après un repas copieux, j'ai toujours du mal à trouver un dessert qui ne soit pas lourd à digérer et qui passe facilement. Il me restait dans ma corbeille à fruits pas mal d'agrumes. J'avais donc en tête de trouver un petit dessert...

Posté par profsvt59 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pamplemousse, fleur d'oranger, kiwi, orange, salade de fruits

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15 avril 2010

Une virée à la mer...

Et oui, aujourd'hui, pour profiter de ces derniers jours de vacances et du beau temps que le Nord veut bien nous offrir, nous sommes allés nous promener en baie de Somme, à la pointe du Hourdel, et là, voilà ce que nous avons pu observé : Oui, oui, ce...

Posté par profsvt59 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake marbré, chocolat, vanille

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